"Берлин в Тарелке"
Журнал о еде со смыслом — мой авторский гастрономический проект.
Мне хотелось провести вас за руку — как на прогулке — и погрузить в тему так глубоко, чтобы вы в ней растворились. Чтобы вдохновились. Чтобы у вас было ощущение, что я лично показала, где покупаю хлеб, почему это масло лучше и какая соль всегда стоит у меня на столе.

Это не просто рецепты. Это выверенные материалы, авторские фотографии, проверенные адреса и личный опыт, собранный за годы. Это прогулка по Берлину, которую я провожу для вас — онлайн.

Каждый выпуск — тематический. Первый посвящён трём основам вкуса: хлеб, масло и соль. Внутри — всё, чтобы погрузиться в тему с головой:

  • 4 лучшие пекарни Берлина
  • Обзор видов соли и как с ними работать
  • Погружение в мир сливочного масла
  • Тематические рецепты
А ещё — винная колонка от приглашённых экспертов.

Этот журнал уже прочитали десятки людей — и все остались в восторге. Надеюсь, он понравится и вам, подарит вдохновение, новые открытия и удовольствие.

С теплом,
Оля
Made on
Tilda